焼肉愛好家のユッケ考察ブログ

焼肉店で提供されている〝ユッケ〟という生肉ですが、霜降り具合がいい新鮮なユッケを食べたいという方は結構多いと思います

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焼き加減の好み

be76bd1f6c79744a44f5d122ac3731e6_m焼肉の肉の焼き加減にこだわりがあるという方もいらっしゃると思うんですが、しっかりと火を通して食べるタイプと、レアが好きだという方もいらっしゃいます。
焼過ぎると固くなる・・というのを理由に、レアが好きだという方もいらっしゃるんですが、焼き加減の好みが違う人と焼肉を食べると、おいしいものもおいしく食べる事ができなくなってしまいますよね。
自分の好きなように焼けて、好きなものだけを頼んで・・という感じができるのはやっぱり1人焼肉ですが、焼肉はみんなとするから楽しいという考えの方は、一緒に行く方に自分のこだわりを話しておくのもいいかもしれませんね。
気を使わせてしまう事になりそうですが、自分のは自分で焼くという感じにすれば、不満なくおいしく食べる事ができます。
最近は黒毛和牛などの質のいいお肉も食べ放題などで提供されているので、職場の人や友人などと焼肉店で宴会なんてのもいいかもしれませんね。
鍋や焼肉というのは、親睦を深めるときにも良さそうなので、仲のいい人を集めて・・という感じでも良さそうです。
ホルモン専門の焼肉専門店などもあるようですが、そういうところでは希少部位のホルモンなどもあるらしいので、ホルモン好きの方は一度行ってみるといいんじゃないでしょうか。

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